暑い暑いなんて言ってばかりですが、なかなか7月の後半は涼しい夜も多く無いですか？
今日の薬剤業務も順調に終了して、今日は久し振りに自炊！
ちょっと前から作りたいと思っていた「豆腐ハンバーグ」を作って見ました！
(写真撮り忘れた...。)
なかなかうまくいき、家族にも好評だったのですが、スマートフォンを見ながらの買い物、作り方の「クックパッド」を見ながら、材料を探していたのですが、材料の豆腐は「木綿」だったのですが、何の迷いもなく買い物袋のなかには「絹」のお豆腐が入っていました（汗）。
少し柔らかい豆腐ハンバーグでしたが、美味しく頂けました！
たまには料理もいいもんですね！
でもやっぱりお片付けは大変ですね・・・毎日やってくれている主婦には頭が上がりません。
今度は牛すじカレーを企んでいます！
夏のあいだには作れるかな？
